Fick ett litet ryck idag här ute på ön i skärgården och gjorde mig en tårta. Fylld med de fyllningar jag lyckades åstadkomma Det blev rårörda smulton, jordgubbsmousse, vit chokladfluff, vit chokladganache och chokladmousse. Inte världens bästa kombination direkt men det var vad som gick att göra här ute.. Skulle sedan täcka med Marsipan, hade endast karamellfärg att färga med, vilket såklart inte gick bra. Men det funkade iaf! Sen insåg jag att jag inte hade någon kavel haha.. Så fick till sist ut skiten med fingrarna och en colaflaska fylld med vatten. Vad gör man inte om man är desperat? Jaja fick ut den iaf, och lyckades täcka någorlunda.. Sen blev det som det blev. Får väl se hur den smakar sen..

Bild på eländet..