Gå in på närmsta konditori och fråga om du får köpa tårtbricka + tårtkartong för det är det absolut bästa sättet att förvara den i då det inte bildas kondens i en kartong. :) Man brukar kunna få det för en sådär 30kr vilket det är värt om man inte vill ha en förstörd tårta pga kondens som det kan bli när man ställer den i ett svalt fuktigt område i en plastkupa, som i ett kylskåp eller en jordkällare, eller att den står öppet i en jordkällare med en massa stora råttor, spindlar och andra äckliga kryp på som förstör tårtan -ryser- Jag skulle tejpa igen kartongen ordentligt sen ställa typ en plastback över den som en bur som håller råttor ute! Råttorna kan nog vara väldigt sugna på att ta sig en smakbit eller 20 annars!