Bakverk iFokus

Bakverk

Etikettövrigt
Läst 1789 ggr
Sessan1
0

en fråga om mjölsorter.

Kanske en DUM fråga???

Vad är det för skillnad på:

Fullkorns Vetemjöl och

Vetemjöl med fullkorn??

Finns ju olika mjölpåsar med dom sorterna.

Fullkorns Vetemjöl

Vetemjöl MED Fullkorn

MVH/

Sessan1

Skrev på övrigt  här.

Sessan1
0
#1

VAR DET EN för DUM fråga det som jag frågade här ovanför????

Ser att frågan har lästs 39 ggr :(

inget svar :(

Kanske INTE är ngn skillnad då.

Ursäka min fråga!!

MVH/

vinteralvan
0
#2

Det klart att det INTE var en dum fråga. Men jag har ingen aning om vad det är för skillnad.

[Aquelegia]
0
#3

Tur att det finns gogglenörden jag, fick läsa flera gånger innan jag förstod fråga bara om du inte lyckas klura ut ur artikeln vad skilladen ärGlad

Fullkorn

Evahelene
0
#4

Fullkornsvetemjöl innehåller bara det. Vetemjöl med fullkorn innehåller vanligt vetemjöl + fullkornsvetemjöl. Det är det som är skillnaden.

Sluta aldrig hoppas, sluta aldrig be. Sluta aldrig önska - under kan ju ske!

hus-musen
0
#5

Håller med, fullkornsvetemjöl är vetemjöl av fullkorn enbart.
Vetemjöl med fullkorn är vetemjöl med tillsatt fullkorn.

Qui dormit, non peccat

 


Sessan1
0
#6

ok, då förstår jag skillnaden

[Aquelegia]
0
#7

#6 tänkte först också skriva "men det är ju det utan och det med" men förstod att det nog är lite mer lärorikt att faktiskt gå till grund med saken och lära sig skillnaden mellan vete och fullkorn, något jag glömt av sedan jag gick i högstadie faktiskt så kul att lära sig genom att andra undrarGlad

[Aquelegia]
0
#8

Kan ju tillägga att fullkorn/med fullkorn innehåller mer fibrer vilket är nyttigare än bara vetemjöl. Min syster råkade förväxla vete-och rågmjöl en gång och bakade supergoda brownies med det. Man måste alltså inte alltid baka med vetemjöl. Det funkar att inte bara baka bröd med fullkorn. Skall testa en tårta med rågmjöl någon dag tror det kan bli riktigt smarrigt faktiskt då jag inte gillar vanliga tårtbottnar.