Bakverk iFokus

Bakverk

Etikett: kakor
Läst 5713 ggr
Sara71
0

Recept egna Tom & Jerry-kex?

Våran son gillar Tom & Jerry-kex, mördegskex med vaniljsmak. Jag vill undvika tillsatser o dyl och vill baka "ersättningskakor” som ska likna Tom & Jerry i smaken. Jag provade att göra mördegskakor med proportionerna 4½ dl vetemjöl, ½ dl Socker, 200 smör, ½ tsk äkta vaniljpulver. Sonen åt ½ kaka och sa att det smakade mjöl. Jag kan nog hålla med honom och tycker även att de knappt smakade vanilj. Hur kan jag förbättra/ändra receptet?

hus-musen
0
#1

Mer vaniljessens?

Är det inte potatismjöl i sånna kex oxå tror jag, men kan inte hitta recep just nu.

Qui dormit, non peccat