Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketttårtor
Läst 4070 ggr
Box-
0

Hur mycket marsipan?

Hur mycket Marsipan brukar gå åt till en normalstor rund tårta, mellan ca 20-25 cm i diameter? Jag använder mig oftast av sugarpaste när jag gör tårtor och då har jag använt mig av 500g, men då blir det alltid lite över. Hade tänkt använda mig av Marsipan den här gången, men skulle vilja veta hur mycket det går åt. Nu gäller det alltså inte färdiga lock, utan Marsipan i klump som man får kavla ut själv osv.