Bakverk iFokus

Bakverk

Etikett: tårtor
Läst 2222 ggr
Aalexandraa
0

Paniken sprider sig i flufflandet

Vad gjorde jag för fel? Kan jag rädda min gelehallonfluff? Den står i kylen och har konsistensen av pannacotta.. Det går ju inte att vispa.. Är det bara att kasta eller kan jag tillsätta mer grädde o lyckas ändå? Tog inte mer än 70g till 3 dl men det var tydligen ALLDELES för mkt.

Någon som lite snabbt har ett svar till mig =(

[TheoA]
0
#1

Säket försent men prova Med mer grädde

Aalexandraa
0
#2

tack, det får jag göra.. Annars får det bli pannacottafyllning i tårtan Trist =(

FiffigaFlinga
0
#3

Du kan behöva ganska mkt grädde faktiskt!! Men den går att rädda! Det kan bli så att den blir mousseaktig i konstistensen oxå, men det gör inget för smaken är densamma. Man får vara lite försiktigare bara när man brer på fluffet.

[TheoA]
0
#4

#3 en månad försent bara..

FiffigaFlinga
0
#5

Ajdå, missade att det var gammalt.. tänkte inte på att det faktiskt är maj :p

[TheoA]
0
#6

#5 hehe… Så kan det gå.

Aalexandraa
0
#7

Haha, grädde gick det åt men goda blev dom ;)