Bestämde mig för att ändra idéen lite, då det kommer yngre barn på middagen.

Som det ser ut nu blir det en Jordgubbsmousse på första lagret. På andra blir det Lemoncurd och som täckning blir det en Ljus (inte vit) chokladmousse.

Skulle verkligen uppskatta lite respons på min idé, då jag är total nybörjare på detta.
Funderar till exempel på om jag kan ha två olika mousser i samma tårta, och även om lemoncurd gör sig bra på tårta överhuvudtaget.
Och om de tre smakerna passar ihop.

Jag är lite vilse när det gäller sånt här

Verkligen tacksam för svar

//Cee

Låter jättegott med lemoncurd, jordgubbsmousse och ljuschokladmousse!

Lemon curd gör sig bra i tårta, blir lite sötsyrligt - friskt tycker jag.

Dock skulle inte jag ha enbart lemon curd på det lagret utan jag skulle blanda det med lite grädde (eller creme fraiche) för annars blir det lagret lite väl skarpt i smaken mot de andra.

Tror att tårtan kommer att bli jättegod!

håller med chestnut. Blanda lemoncurden med något.

Jag skulle göra en chokladkräm istället för mousse och spackla med. Tycker inte att en mousse blir tillräckligt stabil och slät.