Bakverk iFokus

Bakverk

Etikett: tårtor
Läst 1540 ggr
Egwene
0

Hjälp med tårtbak

Hej på er! :)
Var ett tag sedan sist, men nu är det åter dags att börja stöka i köket inför julfesten…

Kan man täcka tårtan med grädde, fodra sp:n med SBC, och sen lägga över den på grädden? Alltså, kan man blanda grädde och den här marängsmörkrämen?

Jag har idag köpt sp på Panduro, lite ute i sista sekunden, som vanligt.. Hur sjutton gör ni för att kaval ut den, den kändes ju stenhård i förpackningen? Kavlar man även denna, precis som mmf, på florsocker?

Tack så länge.. :)

//Caroline

Solaika
0
#1

Jag skulle välja bara SMBC eftersom du köpt SPn på Panduro. Det är nämligen Bakels där som inte håller emot fukten i grädden.

SPn får du knåda massor innan du kan använda den. Går det absolut inte kan du värma den några få sekunder åt gången i micron tills den är arbetsbar.

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Egwene
0
#2

Okej.. Men blir det inte lite torrt utan grädde? Fast då kan man ju ha det i tårtan istället, såklart..

Hur mycket räcker 1 kg sp till?

Solaika
0
#3

Har man grädde i tårtan så blir det inte alls torrt. Tror inte det blir det även om man bara har sylt heller.

1 kg räcker till 2 vanliga 24-25 cm tårtor.

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Denna kommentar har tagits bort.
Egwene
0
#5

Tack för hjälpen:)