Bakverk iFokus

Bakverk

Etikett: tårtor
Läst 1253 ggr
Berglund
0

AAAHHH Vad gör jag för fel!?

Jag har försökt och göra MMF och har gjort efter receptet. Men nu när jag försöker att knåda ut den, kletar den bara fast sig på mig och på allt annat också. Och jag har hällt i ett helt florsockerpaket men konsistensen ändras ju inte. VAD SKALL JAG GÖRA????

sasha-
0
#1

Har den fått ligga tillräckligt länge? Har du oljat in händerna? Det funkar bra att baka ut på bakplåtspapper:)

Berglund
0
#2

Tillslut fungerede det typ, det var det att det hamnat masso på händerna och om jag doppade igen fastnande det ju mera. Så jag tvättade händer och välde över med florsocker och då blev den hårdare.

Solaika
0
#3

Jag tycker ofta man får ha i mycket mer florsocker än vad som står.. sen ska man arbeta med mycket olja på händerna.

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Berglund
0
#4

Mmm.. jag fick ta bort allt från fingrarna, låta den vila i 10 minuter, olja in och ta på florsocker. Så fungerade det perfekt. Men sen hur man kan beskriva hur tårtan ser ut nu är att det vart en massa skarvar överallt. Men för att vara första gången gick det bra :)

Solaika
0
#5

Det är en konst att tårta :) Men man lär sig med träning :)

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Berglund
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#6

Jo iomed första tårtan se blev jag nöjd :)

Solaika
0
#7

Den ser god ut :)

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Berglund
0
#8

tack, den ska bli uppäten idag :)