vilken diameter brukar ni ha på formen när ni gör marsipantårtor och hur många g Marsipan? jag har gjort i samma form i väldigt många år men den är endast 21 cm i diameter och nu kommer jag förmodligen behöva göra en större tårta, men är osäker på om 500 g Marsipan räcker för tex. en 26 cm i diameter-storlek? man vill ju alltid ha lite Marsipan över på kanterna så att det går att skära snyggt ni vet.