Bakverk iFokus

Bakverk

Etikett: recept
Läst 6143 ggr
millan21
1

Dubbla jästiden vid dubbelsats?

Nu bakar jag semmelbullar. Degen ska jäsa 30 minuter i bunken nu men jag gör en dubbelsats. Ska man dubbla jästiden när det är dubbelt så mycket deg?

Inkanyezi
3
#1

Nej, jästiden är samma oavsett mängden deg.

millan21
0
#2

Ok tack. Jag är inte så bra på bakning😞