Bakverk iFokus

Bakverk

Etikett: kakor
Läst 946 ggr
Emmsan84
0

Pepparkaks smeten blev klumpig!?

Jag skulle testa göra mjuk pepparkaka men min smet blev klumpig. Vad gör jag för fel? Jag vispade först ägg och Socker sedan hällde jag i gräddfil och smör och tillsist dom torra ingredienserna? Borde jag ha avslutat med smöret och gräddfilen istället? Jag har oavsett satt i smeten i mina muffinsformar och ser om det kanske reder sig i ugnen! Håll tummarna ;-)

powerofthebass
0
#1

Siktade du mjölet? La du i mjöl lite itaget?

Obiter dictum .**_ Ut pictura poesis, 
**_

Emmsan84
0
#2

Ja jag siktade tom först ner alla torra ingredienser i en bunke sen siktade jag ner det lite i taget i smeten.

Mitralis
0
#3

Smälte du smöret?
Jag hade nog avslutat med gräddfilen och smöret 🤔



powerofthebass
0
#4

Ok 2#

Obiter dictum .**_ Ut pictura poesis, 
**_

Emmsan84
0
#5

Ugnen fixade klumparna :-))