Födelsedags(present)tårta, ja herrejävlar...
Idag fyller min älskade farfar 84år, och eftersom han aldrig önskar sig något, och i princip har allt (det brukar väl vara så om man levt i 84 år antar jag), så gjorde jag hans tårtor. Det blev lite missöde med spn och målarfärgen, men det får ju vara så.
Det är tårta med chokladbottnar, after eight-fluff & päronmousse, spacklad med päron & vaniljsmörkräm.
Motivet ska vara farfars "pinup"-tatuering han har på armen, och det är verkligen första gången jag försöker mig på något sådant.. och penslen försvann någonstans ner i vasken, så det fick bli att måla med en liten liten "ball tool", i konturerna. jaja, jag kan gnälla om det i evighet, det blir inte bättre för det :)
men här är den iallafall:
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
..och här är den lilla "reserven", till de som inte är så förtjusta i choklad eller after eight..
Vaniljbottnar, päronmousse & vaniljmousse/glasskräm, även den spacklad med päron&vaniljsmörkräm.
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
Fina!!
Jätte fina 
Riktigt bra jobbat med tanke på omständigheterna!
"Att ha kul är snabbaste vägen till lycka"
tack så mycket :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
Fina och de låter underbart goda!
ja den med choklad var riktigt god, den med vanilj orkade nog ingen smaka tror jag, , så den behöll farfar (som alltid annars skickar med en resterna hem) för att äta senare och dela med sin sångkör sen tror jag. :)
han bara skratta lite när jag bad om ursäkt för den dåliga målningen på pinuppan, drog upp skjortärmen och sa att även orginalet var lite utsmetat nuförtiden..
men har ni inte gjort päronmousse någongång så tycker jag definitivt ni ska göra det, man kan äta den som den är med.. (vilket är lite riskabelt om man ska göra tårta av den. haha)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
Himla charmiga tycker jag :)
Måste nog testa A8 och päron någon gång, nu har jag hört och läst om så många som tycker att det är så gott :)
haha, ja, jag var lite osäker på den kombinationen med.. men den var helt ok, dock bytte jag ut en del av A8 i fluffet till vanlig mörk choklad, då jag inte ville att det skulle ta överhanden från päronmoussen. :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
#9 Det har jag läst att några andra också gjort, och vissa har bara tagit hälften av A8:an. Smart tycker jag för det kan nog bli ganska starkt ja :)
Nu måste jag bara inhandla en päronessens.
Ja, jag hade 6 dl grädde och kanske bara 60 gram A8, blev ju att smaka av lite där i kastrullen, trodde jag fått för lite Men smaken dök liksom upp efter den stått till sig lite längre i kylen med. :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
Låter som en bra balans :)
Jag gjorde så med en apelsinmousse för ett tag sedan, smakade innan jag ställde in den och fick mer eller mindre panik för att det enbart smakade yogurt. Fast apelsinsmaken kom senare, när den stelnat och jag hade fyllt tårtan :)