Soljrosolja eller rapsolja (Bråttom)
Jag ska baka en morotskaka. I receptet står det att det ska vara 1 och 1 halv dl solrosolja. Vi har bara rapsolja och olivolja hemma. Jag kan köpa solrosolja men det känns lite onödigt när vi har oljor hemma.
Vad är det för skillnad på de olika oljorna? Blir det lika bra om man bakar med olivolja eller rapsolja som med solrosolja?
Kan jag använda någon av de andra eller ska jag gå och köpa solrosolja för att vara säker? Ska nämligen göra kakan till min pappas födelsedag så den måste bli bra.
Kan passa på att fråga om den smakar lika bra efter att den har varit fryst?
Det är väl lite sent svar men personligen använder jag hellre rapsolja än solrosolja. Båda är ju neutrala i smak men rapsoljan har en bättre balans av omega3-omega6.
Teck för att du svarade. Jag använde rapsolja så vi får se hur det blir. :)