Hjälp med frosting!
Ska baka cupcakes och dekorera imorgon, men min fråga är: kan jag göra frosting nu och spara i en burk till imorgon?
Värd på Choklad iFokus

japp, luft tät. Så funkar det.
Tack för svaret :D Så nu ska jag röra ihop chokladfrosting och hallonfrosting :)
Värd på Choklad iFokus
En fråga bara….vad är frosting? det är ju så många grejor, frosting och icing och sånt så vad "består" egentligen frosting av?
Frosting består i grund av färskost och florsocker, med olika smaksättningar såsom citron och choklad. Jag har öven komponerat ett eget recept på frosting, hallonfrosting :)
Värd på Choklad iFokus
Kan man använda Keso i stället för färskost?
#5, Nä, keso blir inte bra i stället för färskost (typ Philadelphia), dels är ju keso salt och sen är det ju stora klumpar i.
#6 tack för svaret. Så Philadelphia är bäst kanske!
Både frosting och icing är generella namn för "topping", typ - det finns ingen definition på att frosting är en viss sak, eller icing en annan. Det är dessutom olika i olika länder. :) Så det mest korrekta på svenska som innefattar allt är väl egentligen "glasyr" som ju kan bestå av vad man vill.