Till knäck tror jag att det fungerar. Jag har provat en gång och det gick helt okej, men det beror nog även på vilket recept man använder. (:

#1 Tack för ditt svar, då testar jag det! :)

Men vad är glykossirap? Har aldrig fattat vad det är för sirap :P.

från wikipedia:

Glukossirap eller majssirap (äldre benämning stärkelsesirap) är en trögflytande sockerlösning som framställs ur majsstärkelse, ris, vete, potatis eller annan stärkelserik råvara. Glukossirap består av olika sackarider (sockerarter), främst glukos och maltos, sammansättningen beror på framställningssättet. Glukossirap används i livsmedel bland annat för att öka förmågan att binda vatten och förhindra bildandet av kristaller av sackaros (socker).

#3 Tack :)

Jag har aldrig gjort knäck med glukossirap. Jag gör alltdi med Ljus sirap.

Inte krångla till knäcken. Lättaste receptet som finns.

Lika delar vispgrädde, Socker och ljus sirap :)

#6 Det var ett sånt recpet som jag gjorde med dom ingredienserna som du har sagt. Men sen hittade jag ett annat utan mandel i som man skulle ha glykossirap i. Men jag tog såklart det enklaste. :)