Ingen aning vad skillnaden är haha, men jag tycker creme fraiche blir godare i bakverk

Tycker Creme fraishe också blir godare. men sen beror det lite på vad man ska baka..

Här har du skillnaderna för creme fraiche och kesella(som eg bara är Arla's varumärke på Kvarg).

I vissa bakverk som muffins är det mest bara en smaksak vilket som funkar bäst.
I andra recept som t ex cheesecakes bör man gå efter receptet eftersom det faktiskt är två helt olika saker.

Okej, tack! :)