Gud vad gott med så mycket jordgubbar! Men vad har du mer än jordgubbar i/på? :)

Jag har marsans sås på nedersta botten och mellersta har jag blåbärs sylt och sen översta grädde och jordgubbar :-)

Det låter verkligen som en somrig och god tårta! Bär och vaniljkräm går alltid hem i gräddtårtor! Och jordgubbar tycker iaf jag är supergott ihop med grädde så det var en bra och och lite typiskt midsommar-val att dekorera tårtan på och grädd- och jordgubbstårtor kan ju inte gå fel på midsommar :)

Bakade du botten själv?

Nej tårtbotten köpte jag :-) okej ja det var gott tyckte familj och vänner ;-)

Du får testa ett av tårtbottens-recepten som finns här på sidan då tycker jag! En hembakad tårtbotten blir högre, finare, saftigare och enligt mig mycket mycket godare då dom köpta har en lite kemisk bismak av alla tillsatsämnen, sen så kan man ju smaksätta med olika essenser, kanske en liten klick bärpuré, eller varför inte ha i lite citrusskal eller baka en chokladtårtbotten :)

Sen tycker jag att du får kika igenom tråden "Recept på tårtfyllningar 2" där det finns recept på massa goda mousser bland annat som man kan fylla tårtor med och det är faktiskt inte alls så svårt som man kan tro att det är att göra en tårta från grunden och det går ju variera smakerna i en oändlighet :) Oftast blir man helst fast vid att baka egna tårtor från grunden när man väl testat det för det blir så himla gott och är riktigt roligt att dekorera dom, dels genom att spritsa fina mönster i grädde, smörkräm, chokladganache eller en frosting, eller så kan man spackla den i en god smörkräm eller frosting och låta den vara så, eller spackla den i något sånt som inte innehåller grädde sen täcka tårtan med Marsipan eller Sugarpaste och dekorera med blommor och annat fint man kan göra i kristyr, flowerpaste, sugarpaste, modelleringspasta, smörkräm, choklad eller vad man nu vill hitta på :)

Bara fanasin sätter gränserna när man gör egna tårtor från grunden och man kan få ut så mycket kreativitet

Fast nu ville jag bara göra en enkel då jag inte hade så mkt tid! :-)

Ja det är klart, ibland har man inte så mycket tid. Själv försöker jag ha färdiga tårtbottnar i frysen för när jag har bråttom, allt för att slippa köpa färdiga :)