Inspiration till en fin gräddtårta?
Jag behöver lite inspiration. Mamma och hennes man har sin 5e bröllopsdag den 12e maj och jag vill ge dom en fin tårta. Hade tänkt täcka den i röd SP (som jag redan beställt >.<) och vita FP-blommor. Men igår så sa hon att om jag ska göra en tårta så vill dom ha en gräddtårta med syrliga fyllningar.
Jag ska göra en ljus botten på 20cm sen skära ut en fyrkant av den, fylla med hallonmousse, rårörda hallon och en citronmousse med passionsfrukt och mangorippel. Men jag vet inte hur jag ska dekorera den fint med grädde. Det kanske underlättar om ni ser vad jag har för tyllar att jobba med. Mitt tyllset Dom här tyllarna har jag + några dåliga i plast som inte blir något bra av. Ska man göra korgmönster sen lägga frukter ovanpå? Eller kanske spritsa stjärnor med en stjärntyll? Eller någon tyll som passar till att spritsa rosor (vilket jag inte vet vilken tyll som passar till). Jag tänkte stärka grädde med antingen lite marsanpulver eller en matsked smält gelatinpulver så det inte smälter och rinner av under transporten. Men jag vet fortfarande inte hur jag ska dekorera den. Så har ni bilder på fint dekorerade gräddtårtor, snälla dela med er av dem i den här tråden så jag får inspiration, eller skriv bara något sätt ni tycker är fint att dekorera gräddtårtor!
/T
jag hade ju tyckt det kunde varit roligt med ett korgmönster på sidorna, och eventuellt göra handtag i sp eller Marsipan, så det ser ut som en liten picknick-korg och sen ha frukten dekorerad med ovanpå.
Dock vet jag inet om det går att göra, eller hur man gör det, det är liksom bara en bild jag får upp i huvudet när jag läser ditt inlägg. :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
![[Louisez98]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Tycker det är coolt med stilrena tårtor, t.ex stjärnmönster och deras namn + när dem gifte sig i sp. Kanske ett hjärta också?
#1 Handtaget hade nog gått att göra i FP om det fått torka i rätt form i några dagar.
#2 Ja det får ju inte bli för plottrigt, det ska vara fint att se på också. Låter som en ganska bra idé.
Fler tips och idéer mottages gärna!
/T
http://lisasbakverk.blogspot.se/2009/06/graddtarta.html
de här tyckte jag var fina, inte för plottriga och inte för avancerade (vad det ser ut som iallafall) men ack så vackra. :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
http://bageribergwall.typepad.com/.a/6a01310fd62ad2970c0148c7ad13e3970c-500wi
jag gillade denna med :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
Ja dom var ganska fina, men man ser inte riktigt hur hon spritsat, hon har haft stjärntyll på ett ställe, rund tyll på ett annat, sen ser det ut som hon använt en tredje tyll också.
/T
Ja den sista där vad fin, men såg lite mer avancerad ut (:
/T
ja, den gjorde ju det. fast jag gillar när man spritsar "vanligt" på den klassiska gräddtårtan med, du vet stolpar upp och ner på sidorna och sen en liten kant där uppe runt frukt/bären på sommaren.. :)
Med lite socker i botten.
http://tantblog.wordpress.com
- En liten tant några steg med sleven från bakeliten.
Ja klassiska sommartårtor går ju alltid hem. Men vill göra något lite extra fint eftersom det är deras bröllopsdag. Men jag tror dom bryr sigmest om smaken iofs. Det är ju mest jag som bryr mig om dekoreringen.
/T
Starta ny diskussion