Jag är ett stort kakvrak, allt som är onyttigt gilar jag :/ Hmm, haha, men så är det.
Så jag bakar väldigt ofta, min specialitet är kladdkaka, mums.
Men jag bakar annat också. 
Men sedan hittade jag ett recept, och jag har ändrat det lite:

Jag gör mina egna ''omtyckta'' kladdkakor, två stycken, när dom är klara och har svalnat, så lägger jag den ena som botten och sedan shokladgrädda, sedan lägger jag på den andra kladdkakan ovanpå, sedan blandar jag smält choklad med mascarpone, och har det som överdrag.
Sedan dekorerar jag med grädde, frukt (jordgubbar på sommaren, men annars physalis) och riven choklad.
Denna kaka är väldigt omtyckt av både mig, och familj och våra gäster, som ni kanske märker är jag galen i choklad :D.

Om någon vill ha receptet i närmare förklaring så kan ni skriva det. :)

Jag kommer visa tre exempel, här är andra jag gjorde: