Mandel, choklad och frukttårta
Hej allihopa!
Jag älskar att baka och har nu till sambons födelsedag nästa vecka tänkt försöka mig på en lite roligare tårta. Han älskar choklad, mandel och frukt och jag tänkte därför göra en tårta där jag kombinerar dessa tre.
Tanken är en 2våningstårta med 6 bottnar:
Chokladsockerkaka……………………IIIIIIIIIII
Mandelbotten…………………………….---------
Chokladsockerkaka…………………..IIIIIIIIIIIII
Chokladsockerkaka………………IIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Mandelbotten………………………---------------------
Chokladsockerkaka……………..IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Sen har jag tänkt dekorera den med frukt i gelé, mandelspån och chokladfigurer. Vet inte om jag skall använda grädde eller smörkräm eller vad jag skall täcka tårtan med.
Vill gärna ha tips på fyllningar och "täcke" till tårtan, helst inte så sliskiga, men gärna speciella. (inte banan då jag är allergisk)
Sen om ni har roliga dekorationstips som passar denna tårta
Ingen som kan hjälpa mig?!
Man kan ju nästan ha det mesta :) Personligen älskar jag apelsinmousse 
Har du tänkt dig någon särskild frukt? Eller flera olika?
Men Den här tråden om fyllnadskombinationer är värd att kolla in! Den har hjälpt mig flera gånger.
Till "täcke" kan man ju ha ganska mycket, som Marsipan, sugarpaste, marhmallowsfondat, sugarpaste/marsipan osv. Om man vill ha täcke med lite speciell "utformning" kan man ju göra en explosionstårta. Den kan se ut så här…Eller så här…
Starta ny diskussion