Håller på med en cheesecake som ska täckas med gelé imorgon men upptäckte att jag inte har några frysta jordgubbar eller jordgubbssaft. Dock jordgubbssylt.

Går det att göra gelé på sylt? Hur många gelatinblad går åt i så fall?

Med vänliga hälsningar
Chess

Chestnut

2009-11-08 13:09

Chansade och resultatet blev okej. Dock inte så mycket smak. Tog 1½ gelatinblad till 120 ml vätska (efter att ha silat bort bitar)

Med vänliga hälsningar
Chess

Solaika

2009-11-19 14:13

Men vad bra att det funkade iaf :)

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida