En artikel om utbildning till konditor/bagare hade vart intressant

oj, nu gav du mig en ide!  *skapar ny tråd genast*

Hade gärna läst en bild artikel i hur man enklast modellerar figurer. lite knep om sånt hade också varit kul!

En artikel om hur man gör olika sorters blommor som dekorer på tårtan.

#3 jag är också intresserad av att lära mig göra figurer. Ett hett tips i detta ämne är att gå till biblioteket och låna böcker om hur man gör figurer i trolldeg… Det gjorde jag och det har gett mig massor med tips.. Men jag är öppen för att lära mig mer och skulle gärna vilja kunna göra blommor också…

Oj oj.. nu höjer ni ribban rejält för mig/oss modellering är inte det lättaste och blommor är om möjligt ännu svårare.. Men jag ska se vad jag kan åstadkomma så småningom. Ni vet ju hur mitt liv ser ut just nu.

#5 Du kan hitta en del steg för steg anvisningar på både kakburken.se och dekoreramera.se

Blommor är inte så svårt om man har utstickare till dom. Då blir modellerandet lekande lätt

Jag har utstickare till rosor, men får inte till dom ändå som jag skulle vilja. Antagligen måste man ha en dogbone för att få t ex rosenblad så tunna utan att dom går sönder. Det jag har undrat är när jag har kollat videoklipp när dom gör rosor…..dom doppar en pensel i nåt….men vad??? och sen penslar på blombladen. Är det vatten eller lim? Tacksam för en förklaring.

Det är troligen ätbart lim. Vad har du använt för 'deg' när du gjort rosor? Flowerpaste är ju den som är bäst lämpad för blommor om man vill ha det riktigt tunt, samtidigt som den är mycket lätthanterlig. Det kan vara lite bökigare med sugarpaste, för den blir ju i regel något mjukare än flowerpasten, sen tar det lite längre tid för den att torka också. Du kan tunna ut den yttersta kanten på rosbladen med en tesked annars.

Blommor är bland det svåraste man kan ta sig an i modelleringsväg. I alla fall om man är ute efter verklighetstrogna blommor. Visst underlättar rätt utstickare, men det är dessvärre inte ens hälften av arbetet.

#8 Det kan mycket väl vara vatten oxå faktiskt. Det beror lite på vilken typ av massa de arbetar med. Det går att limma med vatten oxå. Men för oss som inte är så haj på det så är det ätbara limmet oftast bättre. Det fastnar i position snabbare då.

Tack #9  och #10 för era svar.

#9 jag har använt både sp och flowerpaste, och inte fått dom så bra.

#11 Övning ger färdighet. Jag har hållt på i drygt 1,5 år och får inte till det så bra än. Vissa har det naturligt i fingrarna. Andra får kämpa sig svettiga för att lära sig.

#12 "L" det sistnämnda stämmer bra på mig, men jag är en kämpe och ger mig inte så lätt. På tal om flowerpaste så tycker jag den är så hård att jobba med. Ska den vara så, kanske därför jag inte får till blommorna som jag vill.

Jo, FP är lite hårt men det är en del av grejen oxå kan jag tycka. Men det beror mycket på hur mycket florsocker man tillsätter.

Jag brukar ta ytterst lite maizena mjöl på underlaget och sen lite, lite på fingertopparna. Det fungerar ganska bra

Jag är tvärtom ;) Jag vill ha det lite hårt och torrt annars tycker jag det är svårjobbat. Så jag har massor med florsocker.

Jag gillar inte maizena.. det smakar ju inte så bra. Florsocker är ju bara sött så det gör inget om det blir kvar på grejerna :)

Inget annat, som jag kan skriva om? ;P Just det ni nämt har jag ingen erfarenhet av (A)

Det är ju snart jul igen så varför inte en artikel om julbaket nu och då?

Julbaket va en rolig idé AnneN!

Håller med……….skulle va roligt med lite recept på t ex julkakor eller julbröd

Ok, julbak skulle jag kunna fixa en artikel om! :) Jag kan svära på att en sådan kan fixas under höstlovet (v 44).

Jag tycker recept är intressant och kommentarer om hur de funkat, var det gott och tips om hur man kan gå till väga osv. Det är också intressant att höra om traditioner, att ni bakar något för det finns en tradition skapad i familjen eller knuten till platsen ni bor. Kanske inte som artiklar men i våra inlägg är detta kul att se.

Som artikel, ja det är snart dags för pepparkakshus bygge. En artikel om detta, idéer. Kanske en tävling på forumet, där vi visar fram våra små husbyggen.

Hrm.. Det var svårare än jag trodde att hitta fakta om julbak.. ;)

#22 Bra ideer! :D

Recept på mera julgodis! Julen är ju det bästa som finns och julgodis baket hamna på andra plats! Jag brukar baka runt 10 olika sorters julgodis, men börjar bli lite trött på samma recept nu. Gärna fler och lite nya sorter

Ja, julbaket börjar närma sig, lussekatter oxå,,, min moster har ett "hemligt" recept som gjor att bullarna riktigt smälter i munnen,,, hon vägrar ge ut det, hon säger att det blir på hennes dödsbädd, Skit tant =)

Haha.. då får vi vänta tills hon dör då ;)

Hej!

Jag tycker det skulle vara kul med en artikel i sprits-teknik!

Och om vilka "röror" som passar bäst för olika spritstyper och så…