Jespers bakskola på SVT Play
Av en händelse råkade jag "snubbla över" Jespers bakskola när jag kollade på SVT Play.
Det är Jesper Långström som gjort flera instruktionsfilmer om lite olika saker. Alla filmerna är under 10 minuter långa, så jag har hunnit titta igenom allihop.
Blev jättesugen på att testa hans metod för att baka bullar. Det finns en video om både kanelbullar och saffransbullar. Blev dessutom sugen på att testa att baka vörtbröd - och jag tycker inte ens om vörtbröd. 😁
I filmen om vörtbrödet så visar Jesper hur man formar fina limpor, och i filmerna om bullarna visar han hur man bakar ut vetebröd i olika former.
Han ger också smarta tips om bakningen, så jag har sett massor av saker jag vill testa. 👍😊
Det här handlar filmerna om.
Vetebröd
Kanelbullar
Remons (fyllning till bullarna)
Matbröd
Scones
Hamburgerbröd och korvbröd
Saftigt surdegsbröd
Starta en surdeg
Så bygger du ett jässkåp (i ugnen)
Julbak
Saffranskoncentrat (gör eget)
Saffransbröd
Julvört
Det finns även en hel del korta klipp med olika bakverk, men de är för många för att räkna upp här.
Här kan du se avsnitten:
https://www.svtplay.se/jespers-bakskola
Här hittar du recepten:
https://www.svt.se/recept/program/jespers-bakskola
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
- Redigerat 2020-09-15, 15:52 av Carmarino
Såg att Jespers bakskola är tillbaka på SVT Play nu. Den finns kvar där till 2 oktober 2023. Kunde inte låta bli att titta på några av programmen igen. (Hann inte alla men ska titta på dem också sedan.) Blir så inspirerad till att baka när jag ser dem. 😊
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#1: Hej,
Tack för tipset! ska titta på programmet =)
#2: Ja, gör det. Han är så inspirerande. 😊
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ