2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl Kesella

Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner Kesella och sist grädden.

Där har du en variant. Dock är den nog knepig att få bra.

3 dl vispgrädde
200 g vit choklad
2 ägg

Vispa grädden. Smält chokladen över vattenbad eller i mikron. Häll över chokladen i en rymlig skål. Rör ner ett ägg i taget. Rör om ordentligt. Blanda ner den vispade grädden, lite i taget, i chokladsmeten. Rör om.

En annan variant.

Jag tycker dock att det är enklast att göra fluff av vit choklad om jag vill ha det som fyllning i en tårta :)

Hur gör man fluff då? ;)

smälter choklad i grädde, får dock INTE koka.

180 g vit choklad

3 dl grädde.

Lycka till!!

#3 visst ska det vispas upp sen? Eller?

*inte så bra på att baka…*

#4 Det stämmer bra. När chokladen har smält ställer man blandningen kallt. Minst 5 timmar men helst över en natt. Är det inte tillräckligt kallt kan blandningen skära sig. När det har stått kallt så vispar man det som vanligt till lagom konsistens.

opps*

glömde resten.. tack solaika att du fyllde i resten =)

Puh, då fungerade hjärnan trots allt

#6 That's what I'm here for. Städa upp efter er

#7 Fungerade visst alldeles utmärkt

hi hi ja utan din hjälp hade nog det varit ganska kaosigt här,

Många frågor utan svar om inte annat kanske ;) Men det va ju för att svara på era frågor jag startade sajten :)

Och det var det bästa du kunde göra! Älskar och "hänga" här hii

Kul att höra att ni uppskattar sajten :)