Goda desserter till diabetiker
Jag ska göra någon typ av efterrätt till ett gäng, varav en med diabetes typ 1. Vill därför att det inte ska vara alltför mycket Socker i efterrätten, alternativt att det går att göra väldigt små delar av bakverket så det går att välja hur mycket Socker man får i sig. Finns det något roligt som INTE innehåller dadlar? Helst inte ägg heller för jag ska veganisera det och jag tappar alltid lusten om recepten innehåller ägg haha 😁
Kan vara allt från bullar eller kakor eller mousse eller precis vad som helst, bara det är en efterrätt! Och inte bara fruktsallad 🍎🍓🍑
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
Kolla recept på glass som frozen yoghurt. Jag tycker att vaniljpulver (vet - det är dyrt, men väldigt drygt) ger en fin sötma. Du kan ha i väldigt lite bär i youghurten (eller inga alls) och servera dem vid sidan av så kan den som är diabetiker ta så lite eller mycket den vill.
Till glassen kan du servera maränger gjorda på kikärtsspad.
https://www.zeta.nu/recept/maranger-pa-kikartsspad/
Istället för Socker kan du använda något som heter sukrin (Ica har ett eget som heter Ica Sötströ), men ta bara hälften av vad som står i receptet. Sukrin har jag för mig kan användas av alla diabetiker.
Om du vill bjuda på bakverk finns massor med recept utan ägg
https://baka.se/recepttaggar/naringsvarde/aggfritt
Du kan ersätta Socker med sukrin i alla bakverk, men som sagt ta bara hälften av vad som står.
#1 Tusen tack för tips! Ska kika på länkarna 😀
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
Du får gärna berätta vad det blev sedan - och bilder på bakverket är alltid uppskattat. 😊
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#3 Det ska jag försöka komma ihåg 😀
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
Starta ny diskussion