Bakverk iFokus

Bakverk

Etikettercupcakesmuffins
Läst 4116 ggr
NelliZ
1

Frosting utan Ost!

Skulle någon kunna ge mig ett rätt enkelt recept på frosting till cupcakes som inte inehåller philadelphia ost? Gärna något som är gott till hallon/blåbärs cupcakes. :)

Tack!

//Julia

[_hsleiufhbtv]
1
#1

Smörkräm :) googla så får du upp massa recept :)

NelliZ
1
#2

Tack Linnea! :D

//Julia

Alibi
1
#3

Har hittat 
2/3 cup butter - softened
4 cups powdered sugar
1 teaspoon vanilla
4 tablespoons cream or milk

Vilket är(vad jag tror i alla fall):
2/3 dl mjukt smör
4dl florsocker
1 tsk vanilj (Kan vara i rinnande och puderform)
4 msk mjölk eller grädde 

Vet dock inte hur smaken blir efterson jag själv hittade det igår och har inte hunnit prova det. :)

I'm gonna let my little light shine

Denna kommentar har tagits bort.
Denna kommentar har tagits bort.
Tessen
2
#6

#3 En cup är inte en deciliter, sen så är det olika många gram beroende på om du mäter upp en cup smör eller en cup mjöl, precis som det är olika många gram i en deciliter av olika råvaror.
Så man får googla cups - grams och sen vilken råvara man letar efter.

I just det receptet du skrivit ska det vara 152 gram smör och 500 gram florsocker.

En köksvåg är helt ovärderligt när man ska baka efter amerikanska recept!
Så ska man använda amerikanska recept är det enklast att få det rätt genom att kolla upp varje ingrediens som mäts i cups för hur många gram det blir och sen väga upp det noga.

/T

Alibi
1
#7

Dock blir det ju samma, testade nyss och det gick kalas för mig! ^^

I'm gonna let my little light shine

Tessen
0
#8

#7Jo det kanske funkade med en smörkräm. Men det är en helt annan sak om man försöker sig på något annat. Och jag tror inte det blev riktigt samma resultat som om du använt måtten som faktiskt står i receptet.
Men man gör såklart som man själv vill!

/T

Alibi
0
#9

Klart det blev samma sak, lite mindre mängd bara! ^^

I'm gonna let my little light shine