Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketttårtor
Läst 1834 ggr
:holmgreen:
0

Mousse fråga!

Hejhej!

Så här är det, jag ska baka en tårta, men jag har en liten fråga.

Hur länge ska moussen stå innan man börjar sätta ihop själva tårtan? Ska den stå i kylskåpet eller inte?

Tacksam för svar :)


plutopellis
0
#1

Här dikuteras olika fyllningar och står även lite hur de skall förvaras. Mousse innehåller ju antingen grädde eller mjölk beroende på om du gör själv eller ej och dessa ingredienser ska ju stå svalt..

http://bakverk.ifokus.se/discussions/4d7162b3b9cb4622330712f7-recept-pa-tartfyllningar?discussions-1