Bakverk iFokus

Bakverk

Etikettövrigt
Läst 1111 ggr
Viktväktarn
0

Recept

HIttade det här receptet  som verkar såååå gott. Det står att den ska gräddas i gjutjärnspanna, men vad tror ni, kan man grädda i vanlig form??

Chocolate chip cookie i gjutjärnspanna
200 g smör
1 dl socker
2 dl farinsocker
1 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
100 g mörk choklad med hallonsmak
100 g mjölkchoklad

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla
en gjutjärnspanna, ca 25 cm i diameter.

Vispa smör, Socker och farinsocker poröst. Vispa i
ägget. Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och
salt, rör ner i smeten och blanda till en deg.

Hacka chokladen och tillsätt den.

Tryck ut degen i stekpannan och grädda i ca 30 min.
Ta ut kakan och låt den svalna i stekpannan.