jag undrar hur "hårt" fluff blir? Och stelnar det mer om det står kallt när det är färdigvispat? Planerar en påsktårta men inte funderat klart på upplägget. Har inte gjort fluff innan så får höra med er som kan :)

Solaika

2011-04-13 22:05

Fluff blir skapligt fast. Jag brukar dock välja att ha fluff i det övre lagret om jag har det tillsammans med en fast mousse. Om det står i kylen har ingen betydelse. Risken e nog snarare att den blir rinnig igen.

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida