Jag har hittat ett jätte bra recept på daimglass!

Ingredienser

4 dl grädde
2 msk sirap
1 tsk vaniljsocker
4 st äggulor
1 dl socker
1-2 dubbel daim

kolasås eller chokladsås efter smak.

Vispa sirap, Socker, vaniljsockret och äggulorna pösigt.

Vispa grädden.

Hacka en dubbel daim eller två, efter smak, i med sås (kola eller choklad)

Blanda samman allt och häll det i en låda som du ställer i frysen.

Efter ca 6 timmar är glassen klar. Om glassen står länge i frysen så blir den stenhård, då kan man ta fram den ett tag för den ska serveras så den får tina lite.

I helgen ska jag prova att göra med någon annan smak än daim.