Bakverk iFokus

Bakverk

Etikettkakor
Läst 3991 ggr
Levethia
2010-04-12 15:01
0

Ang Macarons

Hej, har tänkt att prova dessa enormt söta sakerna, men nu e det så att gubben är allergisk mot mandel, och tänkte höra om någon provat göra dessa och om dem går att göra utan mandel?? Och om man kanske kan byta ut något annat mot mandel om  det är tvunget att ha i denna produkt?? ( Han är helt nötallergiker)

Och testa att baka utan att han får smaka e inte aktuellt då han e den stora gotte grisen och då e det kul att baka när han kommer på besök :)

Vore tacksam för svar :)

Medarbetare på Science Fiction

mosterbakar
2010-04-14 11:47
0
#1

Utan nötter i blir det bara vanliga maränger. Mandeln kan man byta ut helt eller delvis till andra nötter men inte ta bort helt tyvärr.

Min blogg Moster Bakar med recept och bilder på det jag bakar hemma och på konditorilektionerna.

Levethia
2010-04-14 13:41
0
#2

Ok misstänkte nästan det hehe

Men det är ju ändå  Maränger  med nötter i, så att ta bort dem gör nog ingen skillnad egentligen, möjligtvis lite på smak och konsistens.

haha men om jag bakar dem så får han skylla sig själv :)  Och tack för svaret ialla fall. Det e synd att det inte finns ersättningar istället för nötter!

Medarbetare på Science Fiction

LowNHigh
2011-02-21 12:03
0
#3

Jag läste någonstans att man kan byta ut mandeln mot 60g pumpakärnor eller solroskärnor

ettlitetalias
2011-02-22 14:55
0
#4

Jag har sett macarons med kokosnöt om han tål det?

Levethia
2011-02-28 15:21
0
#5

Oj ja det var bra tips :) skall testa på det :)  Tack

Medarbetare på Science Fiction