
Cheesecaketårta med körsbäs?
Jag fyller snart 16 år, och funderar på att ha en liten fika bjudning för släkt och vänner. Han länge funderat på att baka en tårta med körsbärs smak och japanskt tema. Dock inte hittat någe recept på "körsbärsfyllning", sedan kom jag på iden att jag kanske skulle kunna göra en Cheesecaketårta istället då jag själv egentligen inge gillar den här tradiotinella tårtan.
(Hittade ett recept här)
Men problemet är att jag skulle vilja dekorera den med sakura blommor och massor, då tänkte jag täcka tärtan med sockerpasta… Men kan man göra det på en cheesecake? Och i såfall hur? Vill ju inte att den ska svettas….
Jag har aldrig gjort en tårta förut, så jag vet inte riktigt vilka knepen är. Bakar mest cupcaker, kakor och bullar m.m.
Snälla hjälp mig!! :D
Mvh Vinetta

Jag hade nog vänt på kakan så att säga, kexsmulor i botten, körsbär i mitten och sen ha cheesen överst! Då kan man dekorera den vita ytan istället!
Qui dormit, non peccat

Tack för tipset! Gjorde något sånt! Vart jätte gott och jätte fint! :D
Mvh Vinetta