I den här tråden finns många recept på fyllningar, bl.a detta =) Lycka till!

Pistaschmousse
5 gelatinblad (själv tänkte jag använda agar agar eller 3/4 dl gelésocker multi)
70 g vit choklad
4 ägg
1 1/2 dl socker
100 g krossade pistaschnötter
3 dl vispgrädde

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten tills de mjuknar. Smält försiktigt chokladen i vattenbad. Vispa ägg och Socker pösigt i en skål i vattenbad. Tillsätt smält choklad och rör ordentligt. Ta skålen ur vattenbadet.

Pressa vattnet ur gelatinbladen och smält ned i massan. Krossa pistaschnötterna och vänd ned i den lätt avsvalnade smeten. Låt blandningen svalna och stelna något. Vispa grädden och vänd ned i massan. Bred blandningen på tårtbottnen i formen. Låt stelna kallt minst fyra timmar eller till nästa dag.

Tack!