Antal tårtbitar/tårta
Jag har nu börjat baka tårtor på beställning till vänner och bekanta, och kommer jämt till samma kluriga fråga! Hur många bitar får jag ut per tårta.
Finns det någon här som kan säga på ett ungefär hur man räknar ut bitar på det vanligaste måtten(18,25,28,30cm i diameter mm) Men även fyrkantiga mått uppskattas!
Hitta en saijt där det räknade men jag tycker 28bitar på en 30cm i diameter låter mycket. Eller?
Kom gärna med hjälp och tankar!! FORT:D

Hur många bitar beror ju på hur hög tårtan är oxå. Faktiskt oxå vad det är i. En väldigt söt tårta med gräddiga fyllningar räcker lite längre än syrligare, fräschare fyllningar.
If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?
/Ida
På ett av bagerierna där jag praktiserade så räknade man att en 22 cm ring gav 12 bitar.
Alltså tar man måttet på ringen minus 10. Blir lagom stora bitar då och framförallt lätt att räkna ut.