den här ricecrisp tårtan brukar jag göra, vet inte om det är sånhär du söker men den är supergod!

Marängbottnar
4 äggvitor
2dl strösocker
4drp ättika
3dl Rice Crispies

Dela på äggulor och vitor. Vispa äggvitor och Socker c:a 10 min. Tillsätt ättikan och vispa ett par minuter till. Rör sen ner Rice Crispies. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 125 grader längst ned i ugnen, c:a 1,5 tim.

Smörkräm
4 äggulor
1dl strösocker
1msk mjöl
1dl vispgrädde
100g smör
2tsk vaniljsocker

Blanda allt utom smöret och vaniljsockret i en kastrull. sjud till en jämn o tjock smet . Rör hela tiden. Tag av kastrullen från spisen och rör ner vaniljsockret och margarinet klickvis.
Dela marängbottnen i två halvor. Bred ut smörkrämen på den ena, Lägg den andra halvan ovanpå och bre på vispad grädde och garnera med t ex med färska bär