Kallas sådana här för "sporre"?

(Har frågat på iFokus Matlust men inte fått svar än, och de används väl mest i bakning!?)

Ja, det där ser ut som en väldigt gammal sporre.

Tack för svar, Solaika.

Något förslag till vad skafthuvudet kan användas/ha använts till?

(Den andra jag fick är nyare och mer greppvänlig.)

Inte en blekaste aning faktiskt.

Skafthuvudet används när man "pickar" mindre bröd. Fast jag använder gaffel oftast=)

Det ser oxå ut att kunna användas för att skrapa fram sådana där smala smala strimlor av apelsin/citronskal.

Ok.

Det är ett sicksack-mönster på skafthuvud-toppen (se bild).

Testade på en citron, men det blev inga strimlor.

Jag gillar saker som har flera funktioner.

 Oj. Den blev stor den bilden.

Glömde minska ner. Men nu syns det ju ännu tydligare.

vad snygg den var!

Nu  har jag ingen aning om, om jag hamnat rätt, men jag lägger in bild på en tårta jag gjorde idag.

Tanken är att det ska vara en bolibompadrake, men jag fick ta färgerna jag hade hemma så det blev en lila-rosa. Och så mycket drake blev det kanske inte heller… Min man höll på att garva byxorna av sig.

Här är den iallafall:

Fin tårta ju

#10 den är underbar jue!

Snygg tårta:D

Tack snälla ni!

En liten födelsedagstårta, dekorerad med grädde denna gången.

#15 Fin tårta. Vilka fyllningar har du i?

Vad ni är duktiga! Draken va ju jättesöt! :)

#16 Jag gjorde det lite enkelt denna gången och gjorde en ganache med mörk choklad och hela hallon i ett lager och vaniljkräm och hela hallon i det andra lagret.

#10 Wow, den var ju ursnygg!

#15 Även din såg väldigt läcker ut!

#18 herregud så gott det låter……..dregglar:)

Håller med april! Det lät gudomligt och är klart ett uppslag till min födelsdagstårta!

senaste tårtan gjordes i skolan denna vecka. har konditori som individuella val och då har man prov i slutet av kursen.  :) här är min provtårta, det är en chokladmoussetårta, ett lager ljus choklad och två lager mörk choklad, med chokladbottnar och täckt med chokladgele. Den är väldigt god! smaksatte botten med apelsinskal. Eftersom Socker och maripan  ska finnas med på provtårtan är rosen gjord av socker och kvistarna är av Marsipan. :)

Ojojojoj den ser urläcker ut! Smaskens!

#22 Herregud så läcker den ser ut!! Det låter som om den var väldigt god också!

#24 Ja, det är nog den godaste tårtan jag ätit :) den är super om man gillar choklad!

#25 Man skulle inte få tigga receptet (om man ber väldans snällt?)

Du är jätteduktig, tårtan är bara för läcker.

Receptet kommer från någon av jan heds böcker. Tårtan heter "world champion" Jag har inte hittat receptet på internet men någon ksnske har boken? jag orkar inte skriva av receptet för det är ganska långt..

#22 Ser mums ut! Älskar choklad..

Hej Alla tårtglada,

nu var det rätt längesedan jag var in här, men idag har jag läst endel intressanta inlägg =) Tänkte att jag skulle lägga upp bildeer på mina tårtor…

Här kommer de…

Ha det bra!

kram

en till….

mm…

två sista….

Kanonfina tårtor som ser supergoda ut med!

Vackert, vackert!

Fina tårtor

Helgens tårta. Blev två likadana. Det är en prinsesstårta och locket är färdigkavlad jordgubbsmarsipan. Blommorna är av socker- och modelleringspasta.

Mmmm, gott!

lät gotti gott gott =)

Tårta med fyllning av banangrädde i botten och överst hallonmousse. Täckt med MMF och köpt kristyr dekor. Nu har jag testat MMF både med olja och florsocker.  Har även provat på egengjord SP. Kommer nog att hålla mig till Ballinas härefter.

#40 Vilken söt tårta :)

Tack Solaika.

Här kommer min egen födelsedagstårta. Dekorerad idag. Fyllning: jordgubbsmousse och vaniljkräm. Gjorde chokladganache på vit choklad, men visapade för länge och den blev inte bra, men smaken är fortfarande ok.

#43 mmmm, så god den ser ut!

#44 Tac k så mycket. Har inte hunnit smaka på den ännu, men snaaaart

Tårta - chokladbottnar, fylld med dumle och kaffemousse.

Ojojojoj vilka fina tårtor!!

#46 Den där vill man ju bara lägga huvudet på ;)

Häromdagen blev det små cheesecakes i formar också, päron och kardemummasmak.

(Recept här.)

Med ont om tid och mitt i flytt petade jag ihop en legotårta till en liten tjej som fyllde år.

Söt legotårta! :D

Guud vad ni är duktiga allihop!

I helgen hade min son sitt första barnkalas och beställningen löd: Monstertårta!

Jag gjorde det dock lite enkelt för mig och bakade en vanlig sockerkaksbotten och fyllde den med jordgubbsmousse. Sedan dekorerade jag tårtan med vispad grädde. Detaljerna är gjorda i sugarpaste…..

haha vad söt :D

En tårta jag gjorde för att tacka mina arbetskamrater på förra månadsmötet, för att de gjort ett fantastiskt jobb.

Tre delad botten; fylld med hallonkompott och citrongrädde, täckt med chokladpaste och dekorerad med Marsipan, vit choklad och nötkräm. Fantastiskt god var den

Marsipan och chokladpaste. Bården är spritsad med nötkräm." />

#55 Och väldigt fin! Rosen är kanonfin!

Oj denna tråd har jag glömt att kolla på ett tag! Vad mycket fint!! Bolibompadraken var ju underbar!!

Lillasysters födelsedagstårta

#58: Gullig dekoration!

Gjorde 3 likadana tårtor till svärmors 60-årskalas. Beställningen löd: gräddtårtor med passions- och persikomousse-fyllningar och korgmönster-spritsade.

Chokladgallren blev tyvärr missfärgade men sent på kvällen efter intag av middag och… Dricka, så var det nog inte så många som märkte.

Mannen fick i uppdrag att fota och det gjorde han. Med varierat resultat *harkel*.

Min första studwentårta nånsin. syrran hjälpte mig mycket med tårtorna 2 st likadana.

#60 Jättefin! Va slät o fin du fick den!

#61 Tack. Om du bara visste så jag och syrran slet med dessa tårtor. Gjorde 2 st likadana. Glömde tala om att fyllningen på dessa är: Jordgubbsmousse oc h vaniljmousse. Vaniljmoussen smakar som glass.

verkligen jättefina tårtor :D ser riktigt smarrigt ut!!

Systers första konfirmationstårta

Chokladbotten med dumlefluff och hallongrädde.

Hade stora planer för den, men blev inte alls som jag tänkt mig…

Systers andra konfirmationstårta. Betydligt nöjdare med den :)

Vit botten med ahlgrensbilarfluff och limemousse.

Eller ahlgrensbilarfluff vet jag inte om man kan kalla det? Stelnade ju till en geléklump och gick inte att vispa..

Kompis dotters 1-års tårta.

Vit botten, dumlefluff och hallongrädde som fyllning.

Valde fel tårtfat som jag vet att jag inte lyckas få snygg en till nederkant på så därför blev den ap-ful där. Sen lyckades jag dessutom att stänga kylskåpsdörren på den så det blev ett hål.. Men, men. Födelsedagsbarnet klagade nog inte ;)

Vilken gullig nalle! :)

#67 Om du menar den på min tårta så är den fusk-köpt.  Jag har inte gjort den själv.

Jaha, jo det menade jag ju men tårtan är ju också söt. :)

En sommartårta med fyllning av vaniljkräm, jordgubbsmousse och täckt med chokladfluff och garnerad med jordgubbar.

Har varit borta ett tag härifrån nu men här kommer en liten uppdatering på vad jag sysslat med sen sist

Nr 1

Tårtan ovan är fylld med after eight kräm och pärongrädde, jordagubbar ovanpå

Den här tårtan är fylld med vaniljkräm och jordgubbsgrädde

nr 3

fylld med hallonkräm och chokladmousse. Täckt med Marsipan och dekorationer i marsian och kristyr

nr 4

Fylld med citronfromage och färska jordgubbar. Täckt och dekorerad som tårtan ovan

Nr 2 var också täckt med marsipan

Till Hjersman, Fina! Jag gillade verkligen Batman tårtan.

Här kommer lite bilder på de tårtorna jag sysselsatte mig med igår. Golftårta till ett 60-årskalas. Blåbärsmousse och vit chokladgrädde som fyllningar. Täckt med MMF, granar i smörkräm och "damm" gjord av pyntgelé.

Tårta till ett par som firade 40 år tillsammans. Även i denna var det blåbär och vit choklad som fyllning. Täckt i MMF och även liljorna är MMF.

En kocktårta. Ena armen blev riktigt hemsk men i övrigt blev den som jag tänkt ungefär

#78. Häftig, jag ser inte vad som är hemskt med armen (eller vilken arm) men man är väl sin egen största kritiker :) Hur får du täckmassan så slät och fin? Jag brukar alltid få små "skrynklor" som liksom ett mönster över massan.

Tack #79 Problemet med armen var att den sprack en aning när den torkade, vet inte varför…

Att täcka en tårta kräver lite träning, men knepet är att börja uppe på tårtan och få sugerpasten snygg där (sp är lättare än Marsipan att täcka med) Sen är det lättare om man har mycket sp att jobba med. (Mer spillo också förståss) Och sen arbeta uppifrån och ner. Inte sidlänges på kanterna. Pressa ut luften uppifån och ner så det inte bildas "veck". Lyfta på massan och lägg ner på nytt. Svårt att förklara utan att visa, men så gör jag i alla fall :-)

#80 Det är inte själva täckandet som är problemet, det går bra. Fast jag brukar inte använda sp utan MMF.  Men i själva massan blir det liksom ett skrynkligt mönster. Det blir inte veck som buktar utåt eller så och inga revor men det ser ut som att massan legat på typ plastfolie eller någon och därför blivit mönstrat..Jag fattar inet varför och jag får inte ut dem med smoother heller.

Aha, förlåt. kanske någon annan fick hjälp av inlägget då. Hoppas vi.

Men då vet jag inte, jag "knådar" alltid sp:n länge, sen kavlar jag ut den med siliconkavel på ett silicon underlägg och lite majsmjöl om det behövs. Det blir alltid slätt tycker jag. Sen lägger jag bara på den på tårtan med smoothern.

Va duktiga ni är!! Massa fina tårtor sen sist jag tittade här! Här har inte blivit någon tårta på jättelänge nu men snart börjar födelsedagarna dra i gång!

Nästa gång någon fyller år i min familj vet jag vad jag vill göra :) Ska försöka göra en fin tårta!

Alla tårtor är verkligen jätte fina och jag blir mycket läskad :D

Här är en tårta som jag gjorde till en som fyllde år och ville ha en tårta ;P

#85 åh den ser god ut! Får man va nyfis och fråga vad du har för fyllning?

Har precis avlutat ett never ending arbete med 10 chokladbakelser fyllda med blåbärsmousse och vaniljmousse. Täckta med ganache. Rosen är gjord av modellerings-choklad.

Har firat vår numera 3-åring idag. Det bjöds på en tårta med ljusa bottnar, banonmousse, hallonmousse Täckt med mjölkchokladganache och dekorerad med rosa-lila blommor och fjärilar av marsipan/sugarpaste-blandning.

TYVÄRR är min kamera urdålig så bilden är densamma. Kanske får ni en liten uppfattning av hur tårtan såg ut iaf.

Nu har syrran fyllt år igen(19), känns som igår hon fyllde 18. I alla fall önskade hon sig en tårta med bärkompott i nedre lagret, chokladkräm i mellersta, fodrad med creme cheese och täckt/dekorerad med Marsipan. Sagt och gjort! Så här blev den: 

Marsipan." />

Och mors arbetskamrat ville ha en doptårta med blommor, text och nallebjörnar. Inga nötter eller äggvitor fick finnas i tårtan pga allergier. Jag fyllde den med bärkompott i botten, hallonmousse i mitten och täckte med sugarpaste. Samtliga dekorationer är gjorde i modellinga paste eller sugarpaste. Resultatet:

(det i mitten är en sovande bebis under en filt)

Mammas 40års tårta. :) Första gången jag gjorde en våningstårta (utan ställning). Hallonmousse och Chokladmousse. Täckt och dekorerad med SP.

Har gjort en andra Nicke-nyfiken tårta.

Fylld med skumbananfluff och jordgubbskvarg. Täckt och dekorerad med 50/50 sugarpaste/marsipan.

Underbara tårtor alla har gjort! :D Önskar att jag också var så duktig. :/

Nyaste bakverket. Tårta fylld med vaniljgrädde och jordgubbsmousse, täckt med Marsipan, dekorationer i Marsipan. Bården i nederkant är spritsad i vanlig kristyr

haha jag gjorde en liten minitårta :D typ 25x20 cm XD Budapest rulle, men i tårtversion :D

cuppycake :D XD

gjorde cupcake igår. :) citron!

min födelsedagstårta till imån :)

#98 gud vad fin! Jag älskar lila :D XD

Hemi: Vilka fina tårtor. Jag skulle gärna vilja ha recept på citron cup-cake om det är ok?

Här är tårtan jag gjorde den 11 november, för att fira att min idol fyllde 22 Chokladtårta med hallonmousse ^^

#101 Ser väldigt god ut!

Delar du med dig av receptet?

#102 javisst :D (väldigt enkelt recept! XD)

Bottnen:

Vispa 2 ägg och 2 dl Socker pösigt. Tillsätt 1 msk vaniljsocker, 3 msk kakao, 2 tsk bakpulver och 2 3/4 dl vetemjöl. Blanda. Smält 50 gram smör/margarin och tillsätt det tillsammans med 1 dl mjölk eller vatten. Blanda igen. Häll smeten i en smord, bröad form och grädda i 175 grader i ca 35 minuter. Klart! :)

Sedan gjorde jag vanlig hallonmousse man köper och blandar med mjölk och fördelade det mellan bottnarna x) Lite fusk ^^

Och sedan garnerade jag med grädde och frukt ^^

klart! XD haha :)

Måste bara tillägga att jag tyckte att den smakade ganska sött, men resten av familjen gillade den, så det är nog en smaksak ^^

Tack ;) ska ta och baka det när jag får tid :)

Ojsan sa, längesen man var inne på denna hemsidan :S

Har iaf gjort min första figurtårta under tiden, till en liten hästtokig flicka. En prinsesstårta med drottningsylt (istället för hallon). Kokt vaniljcreme och grå Marsipan. (Skulle varit svart men orkade inte färga mer) Dålig bild tyvärr, tagen med mobilen.