Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketttårtor
Läst 3667 ggr
Tequiero93
0

Chocklad dekoration

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Jag ska snart göra en tårta som jag har tänkt att ha en slags chocklad krans på, kan se på bild nedan ;) Har nån tips för hur man ska lyckas? Sen vill jag ha en gelé uppepå i nån färg/smak hur gör man detta??

Moa-16
0
#1

Det med chocklad krans. Då måste man nog ha någon form av något slag?. Annars blir det nog svårt. Eftersom om den ska vara runt. Annars är det ju bara att forma det som man vill på bakplåtspapper. Och sen ta bort och sätta dit;). Men någon form.

Tequiero93
0
#2

okej, tack så mycket ;) men är det fortvarande ingen som vet vad de har däruppe på på bilden?? ;P

Suzi
0
#3

Jag tror att man ska spritsa ut chokladen på ett smörpapper och låta den stelna. Sedan när man ska lägga på den "värmer" man den lite med händerna så att den mjuknar och går att böja rnt tårtan.

fenixthebasketcase
0
#4

Gjutgele å citronsyra… ^^