kanelbullar måste vara kalla innan de läggs i påse annars smälter sockret av fukten. Men is i? hmm nä det har inte jag, har du rätt temp i frysen och öppnar och stänger du den ofta kanske. ?

Har du stängt till påsarna ordentligt? Is i påsarna har jag aldrig vart med om

Jag använder mina Coolsmart-burkar från Tupperware, funkar superbra.

hmm. jag har nog gjort den missen. dom har nog inte vart helt kalla. :S Tack för svaren!

Jag låter aldrig bullarna kallna helt innan jag fryser in dom, inte mamma heller, hennes tips, hon säger att bullarna bättre håller sig saftiga om man fyser in dem så snabbt som möjligt. De svalnar ju av rejält men är inte helt kalla innan de åker in i frysen. Har aldrig haft is i påsarna.

#5 Försvinner sockret när du gör så?

Nej det är oxå kvar.