Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketter: matig-bakningmatbröd
Läst 1246 ggr
werner
0

Polenta - sött

Om man gör bröd av polenta utan att ta överdrivet mycket salt och inget Socker så blir det ändå väldigt sött, någon som vet hur det kommer sig? Är det mycket sockerarter i majs eller blir det bara helknas när man gräddar?

Solaika
0
#1

Hm.. majs är väl lite sött naturligt?

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

hus-musen
0
#2

majs består nästan bara av Socker och lite vatten så de är därför de är så sött=)

Qui dormit, non peccat

 


werner
0
#3

trodde det inte bestod av så mycket Socker i sig.