men ar mmf? visst.. ska snoka runt senare om jag hittar ngt..

Här är en länk till ett recept på Sugar Paste

Och här en till Marshmallowsfondat

Lycka till!

# 1 Hoppsan, stavade visst fel… ursäkta. MMF ska det ju va!

#2 Tuusen tack!!

Till en tårta. Vad smakar bäst? MMF eller sugarpaste?

Jag har aldrig ätit SP, har gjort MMF en gång själv men tyckte nog att det var väl sött.

Jag kommer nog att ha chokladganache eller något liknande på min tårta.

Både sp och mmf är väldigt sött. Men jag brukar blanda ut min sp med Marsipan så får man lite marsipansmak också och dte blir inte bara sött. Googla på sugarpaste + allergisidan så kommer det upp ett bra recept som är både lätt att göra och lätt att jobba med. MMF finns det recept på här på sidan.

# 5 Tusen tack för tipset!

Båda är precis lika söta kan jag säga. Det som är gott med MMFen är ju att den smakar av det skum du gör det på.

Så lite så. :) Om du ska blanda Marsipan och sp så tänk bara på att inte ta fr mycket Marsipan för då försvinner mycket av sp:ns fördelar, dvs det början klibba och spricker lättare. Jag bruka ta ca 40% Marsipan och då funkar dte bra.