Fladder?
Jag söker recept på FLADDER.
Har haft receptet, fick det av mammas mans mor, hon var själv norrlänska.
Det jag mins av receptet var att manskulle ha i filmjölk, sirap…..tja det var vad jag kommer ihåg. Kladdigt var det. =)
Så skulle man grädda dem ovan på spisen.
Detta brödet bakades mycket förr i norrland över öppna eldar.
Tyvärr kan jag inte få receptet igen, för hon är tyvärr död sedan många år.
Aldrig hört talas om. Är det ett bröd eller en kaka?
Mode & Skönhet.iFokus -sajten om mode, skönhet, smink, glitter & glamour!
#1 Det står i texten att det är bröd. :)
Värd på Choklad iFokus
#2 Sorry! Missade det och ändå läste jag texten flera gånger för att kolla vad det var!
Skyller på att det är fredag!
Mode & Skönhet.iFokus -sajten om mode, skönhet, smink, glitter & glamour!
blir ungefär som en hlnekaka / tunnbröd. Jätte gott är det! =)
Kan det vara något av dessa bröd?
**Stekpannebröd
**Bra att göra ute i skogen men kräver lite träning med stekpannan.
Ingredienser:
4 dl filmjölk
6 dl rågsikt
1 msk sirap
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
_Gör så här:
_Blanda ihop alla ingredienser till en deg. Dela degen i 6 delar
och platta ut till tunna runda kakor med mjölad hand.
Grädda i medelvarm stekpanna utan fett 5-6 min på var sida.
Godast nygräddade.
Tant Signebröd
1 liter långfil (ev. vanlig fil)
1 kg rågsikt (18 dl)
1 tsk salt
1 tsk anis
1 tsk fänkål
4 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
3 dl mörk sirap (ev. ljus)
Arbeta ihop alltsammans till en lös deg. Smöra och mjöla en långpanna. Låt pannan stå i 100°C i 30 minuter, öka till 150°C i 45 minuter.
_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!
ANNE
Du är TOPPEN!! - har jag sagt det förr?? 
stekpanebrödet känner jag igen….Det ska jag testa. =)
#7 
det där Tant Signe brödet brukar tydligen även kallas Stompa enligt svärmor
_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!
#7 Ååååh, Stompa! Det är hur gott som helst. Det är ett typiskt scoutbröd. MUMS!
If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?
/Ida
#10 vad är det då?
_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!
Njalla är ju köpebröööd :P Polarbröd säljer Njalla.
Tess, den dag du får smaka Stompa vill du inte ha nåt annat :P
If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?
/Ida
#13 Haha, ja det hade ju inte varit fy skam att kunna baka det.
Värdinna på Fantasy
Medarbetare på World of Warcraft
![[Norum]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Jag kan baka tunnbröd! har ett hemligt recept efter min mamma. Världens goaste tunnbröd.. Fast då måste man ju ha en riktig bakugn..
# 15
Skruttis, sitt inte här och håll inne med massa recept och godsaker…man blir ju nyfiken….så att man spricker!! 
'16 Har du en riktig bakugn då? Annars är det ju ingen mening..
nej tyvärr….
Starta ny diskussion