Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketttårtor
Läst 1321 ggr
sensible
2009-02-17 22:58
0

Fyllning?

Hej! Min kompis fyller år, så jag tänkte göra en tårta åt henne. Jag tänkte för första gången göra en egen tårtbotten, chokladsmak tänkte jag mig.

Så nu undra jag vad man kan ha för fyllning? Mousse eller? Har tidigare testat choklad- och hallonmousse men blev inte riktigt nöjd, den var köpt. Men den kanske smakar mycket godare att göra själv?

Men kom gärna med förslag på vad man kan ha för fyllning som inte är alldeles för avancerad att göra :)

sensible
2009-02-17 23:04
0
#1

Har hört att man kan ha nån slags fluff också? Vad är det och används det endast som fyllning? Vill gärna veta vad man kan kombinera med dumlefluff :)

Solaika
2009-02-18 00:46
0
#2

Fluff är nedsmält godis i grädde som man vispar upp när det är kallt. Det står mer i artikeln om att fylla tårtor.

Det smakar alltid bättre med egengjorda fyllningar :)

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Oriel
2009-02-18 21:39
0
#3

Jag använder köpt hallonmousse och har i fysta krossade hallon :)

-' Rebecca Johansson