Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketttårtor
Läst 2159 ggr
Ebba-A
2009-01-29 22:49
0

Tårta

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Tänkte bara visa tårtan jag gjort idag :) Den är lite fusk, med färdigköpta bottnar.
Sen har jag kokosmousse i första lagret, förra gången var den inte så stabil så jag hade en halv påse snabbgelatin i grädden innan jag hårdvispade då blev den stabilare. Andra lagret var lemoncurd-grädde även den med en halv påse snabbgelatin för extra stabilitet.
Spacklad med grädde och täckt med lila Marsipan. Ros och blad i Marsipan.

Men hur kavlar man ut marsipan/sugarpaste bra? Har provat både mellan bakplåtspapper och på florsocker, inget funkar! :o

Värd på Choklad iFokus

Ebba-A
2009-01-29 22:53
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#1

Närbild på rosen/bladet :)

Värd på Choklad iFokus

[GlittriGris]
2009-01-29 23:40
0
#2

verkligen fin ! *dreglar*

Royalz
2009-01-30 01:08
0
#3

jätte fin :)  åh nu blev jag sugen på tårta ju ;p


april4
2009-01-30 06:58
0
#4

Kanonfin tårt. Lägg in i bilden i tråden: bildtråd. därifrån brukar dom plocka tårtbidler till tävlingar om du vill vara med och tävla.

Love-
2009-01-30 07:13
0
#5

ser mumsig ut

Besök gärna min FB:sida:http://www.facebook.com/RosaliesDesign och min hemsida http://www.rosaliessmycken.n.nu/
 Medarbetare på återbruk , trädgård och Feminism

 

  

Solaika
2009-01-30 08:24
0
#6

Jag kavlar alltid Marsipan på florsocker. Tycker det funkar bra faktiskt. Annars kan man testa med plast (ger dock "fina" mönster), maizenamjöl eller matolja att kavla på om man inte gillar florsocker som kavlingsmjöl.

Jättefin tårta :)

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

Ebba-A
2009-01-30 08:36
0
#7

Tack för alla komentarer :D

#6 Okej, ska vi se vad jag testar nästa gång ^^

Värd på Choklad iFokus

Love-
2009-01-30 08:49
0
#8

var den svår att göra eller ?

Besök gärna min FB:sida:http://www.facebook.com/RosaliesDesign och min hemsida http://www.rosaliessmycken.n.nu/
 Medarbetare på återbruk , trädgård och Feminism

 

  

Hoppfull
2009-01-30 09:25
0
#9

Jättefin tårta! Alla är så himla duktiga härinne Glad

Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?

Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.

Ebba-A
2009-01-30 14:29
0
#10

#8 Nej inte särskilt, då jag personligen tycker det är svårast att göra bottnar och eftersom dom var köpta var det ganska lätt. Fast at knåda Marsipan och försöka få en jämn lila färg är sk*tjobbigt! Och stt kavla marsipanen kunde jag inte ens.

#9 Tack :)

Värd på Choklad iFokus

JMax
2009-01-30 15:21
0
#11

Mmmm…!! Lemoncurd grädde lät inte helt fel!!

Mode & Skönhet.iFokus -sajten om mode, skönhet, smink, glitter & glamour!

IdaS-A
2009-02-03 00:06
0
#12

vilken fin

Oriel
2009-02-17 21:38
0
#13

Maizena är bäst, för att få bäst resultat med SP ska du micra den några sekunder i micron och arbeta lämge med den innan innan du kavlar ut. Jag har också märkt att det är bäst om man vänder på den ofta när man kavlar :D

-' Rebecca Johansson

 

Ebba-A
2009-02-17 23:01
0
#14

#13 Jag använde inte sp utan Marsipan. Har sedan baktillfället provat att kavla på både florsocker och maizena, föredrar florsocker.

Värd på Choklad iFokus

Oriel
2009-02-18 16:00
0
#15

Jag tänkte mer på sp när jag skrev det x'D

-' Rebecca Johansson