Leilas juliga Glace au four

1 1 mjuk pepparkaka (färdigköpt)
1 1 dl vinglögg
2 2 msk socker
200 200 g frysta hallon
3 3 äggvitor
1.5 1.5 dl strösocker
3 3 droppar citronsaft
0.5 0.5 liter vaniljglass

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.

2. Skär 6 tjocka skivor pepparkaka och lägg i botten på 6 glas, dessertskålar eller annan portionsform.

3. Koka upp glögg och strösocker, häll i frysta hallon.

4. Vispa äggvitor, strösocker och citronsaft till en tjock maräng.

5. Fördela de glöggmarinerade bären över Pepparkakan och skeda över lite av spadet.

6. Lägg en stor sked hårt frusen glass i varje glas och täck med maräng så att det blir toppigt.

7. Grädda under grillen tills det blir en gyllene yta, cirka 1 minut och servera genast!

8. Leila tipsar:

9. En gammal 70-tals-klassiker som återuppstår i nytolkning!

10. Kul och galet enkelt!

En till:

Glace au four

250 g hallon (färska eller djupfrysta)
2 2 st äggvitor
2 2 msk råsocker
5 5 msk mandelspån
0.5 0.5 l light vaniljglass

Gör så här

1. Tina hallonen till hälften, om du använder djupfrysta.

2. Vispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt råsocker.

3. Fortsätt att vispa till en fast marängsmet.

4. Lägg de halvtinade hallonen i botten av en ugnsäker form.

5. Lägg glassen över hallonen.

6. Täck allt noga med marängsmet.

7. Strö på mandel.

8. Sätt in fatet i ugnen i 275 ° i 3 minuter tills marängen fått fin färg.

9. Ta ut och servera genast.

#1 Tack så mycket!=)

så lite så

Vad är det för något? =)

#5 Det är en sockerkaka med glass och maräng :)

Oo, låter gott ;)