Kärleksmums
30 Bitar

150 g Smör/margarin.
2 Ägg.
3 dl Socker.
1 dl Mjölk.
4 dl Vetemjöl.
3 msk Kakao.
1 msk Bakpulver.
1 msk Vanillinsocker.

Chockladkräm

100 g Smör/margarin.
2 dl Visp eller mellangrädde.
4 msk Socker.
2 tsk Vetemjöl.
2 msk Kakao.

Smält smöret/margarinet i en kastrull. Vispa ägg och Socker pösigt. Rör ner smöret och mjölken. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vanillinsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten. Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugn vid 225° c, 10-15 minuter. Strö lite Socker på ett smörpapper. Stjälp upp kakan. Dra av papperet. Pensla papperet med lite kallt vatten om det inte lossnar. Låt kakan kallna.

Chokladkrämen: Smält smöret/margarinet i en kastrull. Tillsätt grädde, Socker, vetemjöl och kakao. Koka krämen tills den tjocknar, ca 5 minuter. Bred den över kakan. Strö över kokos. Skär kakan i 30 bitar.

Tack!

jaha är det den kakan som heter kärleksmums! Här hemma kallar vi det för mockarutor=)

#3 Vi med… fast jag har sen lärt mig att den oxå har namnet kärleksmums.

#4 Ah okej=) Då ska jag försöka minnas de jag med=)

Fast moccarutor är väl ljusare och smakar inte riktigt likadant som kärleksmums?

#6 näe de är samma recept som mamma använder ser de ut som=)

#7 min mamma har oxå samma recept till sina "moccarutor". Men jag har även sett dessa ljusa som är väldigt snarlika förutom kakaon.

Men det är väl kaffe i dem?

#8 aha ja då vet jag vad du menar=) sånna gör mormor ibland men de heter inte mockarutor! ska fundera på vad de heter=)

Ja, våra mockarutor är de kaffe i glasyren iaf! ..
Fast vi brukar inte ha kaffe i ändå..

aha, har alltid funderat på vad de e för skillnad :)