Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketttårtor
Läst 1363 ggr
sussie26
0

Mjölkfri tårta

Skulle behöva få tips på mjölkfria (ej enbart laktosfria)fyllningar! Tack på förhand!

Solaika
0
#1

Fungerar det med havre eller soya? Oatly tex har ju mycket bra produkter man kan göra fyllningar på.

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida

sussie26
0
#2

Det fungerar jättebra. Oatley har en jättegod vaniljsås som jag funderar på att använda på nåt sätt. Men den behöver nog blandas med något eftersom den är ganska lös. Jag kanske kan blanda den med lite galantin eller försöka göra nån slags mousse med havegrädde…

Solaika
0
#3

Jag vet att många blandar i gelatin när de gör fyllningar på havreprodukterna så testa det. Vill du inte ha just gelatin kan du ta agar agar istället. Samma funktion men vegetariskt alternativ.

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida