Bakverk iFokus

Bakverk

Etikettermatig-bakningmatbröd
Läst 1329 ggr
AnneN
0

Saltets betydelse?

Vad har salt för betydelse för baket då man bakar matbröd?

Håller på att baka just nu och upptäckte att jag har bara 1½msk salt kvar hemma men enligt receptet så ska det vara 2msk salt.

_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anne
0
#1

Det höjer smaken. Du kan lugnt baka på lite mindre salt :)

AnneN
0
#2

Ok, bra att veta =)

_**/Mvh Anne
**~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
_Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Oriel
0
#3

Det blir väldigt äckligt utan salt xD

-' Rebecca Johansson

 

Solaika
0
#4

#3 Äckligt blir det inte, men ganska smaklöst ;)

If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?

/Ida