
Mousse hos tårtdecor?
Är det någon som har prövat tårtdecors olika mousser som finns i pulver form och i så fall vad tyckte ni? Funderar nämligen på att köpa därifrån och se om det är bra. Men ville först höra om nån härinne hade nått att säga om dom.
har använt mousserna som finns på tårtdecor. Tycker dom är helt ok. Har testat choklad, svartvinbär, hallon & rabarber med jordgubbsbitar i.
Har även beställt mousse från kakburken.se…testade bla cappuccinomousse…den blev inte lika god som fyllning…smaken försvann:S
Har alltid några olika burkar hemma =)

Är den tillräckligt "hård" för att ha till tårtfyllning?
ja det är den, när du har blandat ihop moussen ska den stå en stund i kylskåp. Den blir fluffig & helt ok att ha i tårtan. Använder det själv till tårtfyllningen.
Jag har testat hallommousse från tårtdekor och den var supergod.

Ok kanon tack 