Hej är det någon här som brukar frysa ner färsk jäst och sedan använda till bakning? Hur har det fungerat? Hur tinar ni upp jästen sedan? Går det att bara hälla 37 gradig vätska över hela klumpen?

Pyttelite

2021-09-11 16:50

Det är ingen bra ide att frysa jäst.

Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.

Carmarino

2021-09-11 17:06

Det är bättre att lägga jästen (i originalförpackningen) i en lufttät burk i kylen. Då håller den ett par månader. Behöver du bara halva jästpaketet, linda in den andra halvan i förpackningen och stoppa ner i burken igen. Funkar även på torrjäst.

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ